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PFOAフリーと調理器具の関係

PFOAフリーの調理器具に興味がありますか? PFOA とは何か、PFOA を含まない調理器具の目的、および PFOA なしで調理することの多くの利点について詳しく学びましょう。

アルミ製の調理器具は長い間存在しており、改良を続けています。ステンレス鋼や鋳鉄と並んで、常に最も人気があり、どこにでもある調理器具の 1 つです。調理器具の 50% はアルミニウムでできています。安全を期すために、アルミ鍋で酸性食品を調理することは避けるのが最善です.これは、低品質のアルミニウム製調理器具が少量のアルミニウムを食品に浸出し、健康に害を及ぼす可能性があるためです.次に、鍋に穴を開けます。

ノンスティックダッチオーブンの使い方

ノンスティックダッチオーブンは、通常は鋳造アルミニウム製の重い調理鍋で、一対の取っ手としっかりした蓋が付いています。その頑丈な構造と汎用性により、最も便利な調理器具の 1 つになり、すべての家庭料理人が食器棚に 1 つ持っている必要があります。

中華鍋のすべて

中華鍋は、高くて傾斜した壁と丸みを帯びた底を備えた調理器具です。その上、大きなハンドルが 1 つあり、サイドハンドルが 2 つあるものもあります。中華鍋は壁が高く傾斜しているため、フライパンに比べてさまざまな種類の料理を調理できます。

アルミ中華鍋が理想的な調理器具である理由

調理器具の表面に食べ物がくっつくと、特に調理器具を提供したり掃除したりするときに不快な状況につながることがよくあります.これが、適切な調理器具を使用して調理することが非常に重要である理由です.中華鍋は、さまざまな調理方法で使用できる調理器具です。蒸す、煮る、煮る、揚げる、炒めるなど。

スキレット、フライパン、ウォック: 違いは何ですか?

スキレット、フライパン、中華なべという用語は、熟練したシェフでさえ混同され、同じ意味で使用されることがよくあります。もちろん、この問題は今日の料理の味にわずかに影響を与えるだけかもしれませんが、敏感な人は気付かないはずです。

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